世遺茗茶 品牌增香——“唐崖茶”品牌引領産業振興路

背靠玄武山(shān)，面臨唐崖河(hé)，位于湖(hú)北省恩施土家(jiā)族苗族自治州鹹豐縣唐崖鎮的世界文化遺産唐崖土司城址在晨光中更顯神秘與莊嚴。

茶葉是土司組織生(shēng)産的重要農産品，鹹豐境內(nèi)曾有(yǒu)13條茶鹽古道(dào)連通(tōng)着四面八方，把本地生(shēng)産的茶葉和(hé)各種山(shān)貨運出去，又把鹽巴等各種生(shēng)活用品換進來(lái)。幾百年來(lái)，茶産業與地方經濟、百姓生(shēng)活、地域文化深度融合。

世遺唐崖，康養鹹豐，雲霧山(shān)中出好茶。鹹豐縣依托唐崖土司城遺址這張“金名片”，緻力打造“唐崖茶”金字招牌，用品牌賦能，讓這杯世遺茗茶在當代飄香。

打造好——

品牌創建，規劃先行(xíng)

這裏是民族地區(qū)、革命老區(qū)、武陵山(shān)區(qū)、貧困地區(qū)、生(shēng)态功能區(qū)“五區(qū)疊加”的特殊區(qū)域，如何在保護的基礎上(shàng)發展好特色，當地一直在探索。

“立足綠色生(shēng)态與富硒優勢，按照‘基地做(zuò)綠、加工做(zuò)深、龍頭做(zuò)強、品牌做(zuò)響、銷售做(zuò)暢、鏈條做(zuò)長’的思路，推動茶産業高(gāo)質量發展。”鹹豐縣相關負責人(rén)介紹，“唐崖茶”是當地依托唐崖土司城址而打造的農産品區(qū)域公用品牌。2018年，鹹豐縣編制(zhì)了《鹹豐茶葉區(qū)域公用品牌發展戰略規劃》，從重塑品牌、提升品質、規範管理(lǐ)、茶旅融合、營銷升級、傳播推廣等六個(gè)方面，對“唐崖茶”區(qū)域公用品牌做(zuò)出系統性規劃，明(míng)确由縣茶葉協會(huì)代行(xíng)品牌管理(lǐ)職能，全力推動“唐崖茶”品牌建設。

鹹豐縣是優勢茶葉産區(qū)，茶葉種植面積達28.3萬畝，聯農帶農14.9萬人(rén)，年産值超20億元。近年來(lái)，鹹豐縣搶抓政策機遇，相繼出台《鹹豐縣關于茶葉産業發展的決定》《鹹豐縣産業扶貧差異化扶貧實施方案》《鹹豐縣産業扶貧基地建設“以獎代補”實施方案》《關于進一步加快農産品加工業發展的十條意見》等系列措施，先後被認定為(wèi)有(yǒu)機農業（茶葉）示範基地縣、綠色食品（茶葉）原料标準化生(shēng)産基地縣、國家(jiā)出口茶葉質量安全示範區(qū)。全縣茶葉通(tōng)過有(yǒu)機、綠色認證面積12萬畝，硒茶認證面積0.32萬畝。認證“三品一标”農産品95個(gè)，建立可(kě)追溯體(tǐ)系4個(gè)。2020年，“唐崖茶”獲得(de)國家(jiā)農産品地理(lǐ)标志(zhì)認證。

使用好——

暢通(tōng)産銷，多(duō)方發力

好酒也怕巷子深。為(wèi)了提升知名度，讓更多(duō)人(rén)都能喝(hē)上(shàng)一口正宗“唐崖茶”，鹹豐縣抓住互聯網營銷爆發式增長機遇，多(duō)渠道(dào)宣傳推介。

在央視(shì)相關欄目投放廣告、在當地電(diàn)視(shì)台進行(xíng)“唐崖茶”專題片推介，積極參與多(duō)家(jiā)媒體(tǐ)組織的“為(wèi)鄂拼單”直播活動。同時(shí)，積極利用微商、直播電(diàn)商搭建新的銷售平台，組織開(kāi)展縣長網絡直播帶貨活動，對接“雨衣妹妹”公益助農團隊在鹹豐現場(chǎng)帶貨銷售茶葉。不僅如此，在2021年豐收節金秋消費季啓動儀式上(shàng)，鹹豐縣作(zuò)為(wèi)代表參加了“農民報豐收”活動，進一步提升了品牌影(yǐng)響力。

線上(shàng)賣得(de)歡，線下也不放松。鹹豐縣充分發揮政府推動、市場(chǎng)引導作(zuò)用，多(duō)措并舉助銷“唐崖茶”。不僅積極組織企業參加農交會(huì)、茶博會(huì)、武漢農博會(huì)等大(dà)型展覽展銷活動，而且開(kāi)通(tōng)了鹹豐至浙南茶市的物流專線，每天一趟專車(chē)運營，為(wèi)“唐崖茶”走出去提供了物流保障。2020年4月，唐崖茶市建成運營，“恩施硒茶·唐崖茶采購商大(dà)會(huì)”等形式多(duō)樣的春茶展銷訂貨會(huì)相繼亮相，有(yǒu)效拓寬了“唐崖茶”銷售渠道(dào)。

保護好——

強化規範，保駕護航

保護品牌就是保護競争力。鹹豐縣一手抓品牌培育，一手強品牌保護。2019年發布唐崖白茶、綠茶、紅茶團體(tǐ)标準，對縣域內(nèi)茶葉企業生(shēng)産的“唐崖茶”品牌标準等級和(hé)包裝統一規範。同時(shí)制(zhì)定唐崖區(qū)域公用品牌使用管理(lǐ)辦法，從品牌申請(qǐng)、批準到使用作(zuò)了詳細具體(tǐ)要求，并與市場(chǎng)監管等部門(mén)形成合力對品牌進行(xíng)保護。

2021年，農業農村部啓動脫貧地區(qū)農業品牌公益幫扶行(xíng)動，聚焦國家(jiā)鄉村振興重點幫扶縣和(hé)部定點幫扶縣，指導做(zuò)好農業品牌創建。作(zuò)為(wèi)首批11個(gè)幫扶縣之一，鹹豐縣将在部省縣共同推動下，聚焦“唐崖茶”品牌創建，特色産業發展和(hé)品牌農産品銷售，進一步統籌謀劃，開(kāi)拓創新。

土司茶文化源遠流長，茶詩、茶謎、茶令、茶歌(gē)、茶戲妙趣橫生(shēng)。要想進一步講好茶品牌故事，提升茶産品文化韻味，就要充分挖掘“世遺唐崖·康養鹹豐”文化內(nèi)涵，大(dà)力推動茶文旅融合，*********展示“唐崖茶”文化元素，讓其真正成為(wèi)一片有(yǒu)文化的神奇樹(shù)葉。

“接下來(lái)，要進一步推動‘唐崖茶’品牌高(gāo)質量發展。積極推進與蕪湖(hú)峨橋、浙南茶市、安吉中國茶城、西安茶市等主要茶葉集散中心的深度合作(zuò)，提升鹹豐茶市建設水(shuǐ)平。”鹹豐縣相關負責人(rén)表示，要用好茶博會(huì)、農交會(huì)、豐收節等展會(huì)節慶平台，舉辦茶葉展銷會(huì)、訂貨會(huì)、文化節等活動，加大(dà)宣傳推介，拓寬茶葉銷售渠道(dào)。同時(shí)，加強與電(diàn)商平台合作(zuò)，設立唐崖館，做(zuò)好品牌營銷，發布品牌消費索引，促進“唐崖茶”銷售。

作(zuò)者：農民日報·中國農網記者 孫瑩