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杏鮑菇菌渣飼喂肉牛可(kě)代替部分粗飼料
2021/11/10近年來(lái)，國內(nèi)玉米、豆粕等主要飼料原料價格持續上(shàng)漲，而飼料原料成本通(tōng)常占飼料總成本的70％以上(shàng)。為(wèi)了降低(dī)肉牛養殖成本，河(hé)北省肉牛創新團隊養殖崗專家(jiā)聯合承德綜合試驗站(zhàn),利用廢棄杏鮑菇菌渣開(kāi)發肉牛飼料試驗并取得(de)顯著成效。崗站(zhàn)專家(jiā)團隊經過多(duō)次調研後，于今年7月份在河(hé)北承德平泉市億園生(shēng)物科技(jì)有(yǒu)限公司開(kāi)展了杏鮑菇菌渣發酵試驗。随後，專家(jiā)團隊又于8月3日在承德市承德縣岔溝鄉緻和(hé)堂村的承德緻和(hé)農業發展有(yǒu)限公司，開(kāi)展了杏鮑菇菌渣發酵飼料飼喂肉牛的飼養試驗。
圖為(wèi)科研團隊在平泉市億園生(shēng)物科技(jì)公司開(kāi)展菌渣發酵試驗
圖為(wèi) 創新團隊崗站(zhàn)聯合開(kāi)展肉牛飼喂試驗
該試驗于10月底結束。經觀察，在飼喂杏鮑菇菌渣之後，育肥公牛平均日增重較飼喂之前有(yǒu)一定程度的增加，采食量也有(yǒu)所增加，采食時(shí)間(jiān)也較之前有(yǒu)所延長，空(kōng)懷母牛在飼喂杏鮑菇菌渣之後較之前在發情、體(tǐ)态、毛色、面容等方面都有(yǒu)不同程度的改觀，飼喂之後日增重也有(yǒu)不同程度的增加。而試驗數(shù)據分析結果也表明(míng)，日糧中添加15%的杏鮑菇發酵菌渣，平均日增重達1.43公斤，較對照組僅僅為(wèi)1.15公斤，差異極顯著。這預示杏鮑菇菌渣經發酵處理(lǐ)可(kě)以成功代替部分粗飼料，有(yǒu)效解決本地粗飼料資源短(duǎn)缺的問題。
作(zuò)者：嶽春旺 李素霞 孫航 朱今舜
